Biscotti Sani (senza olio di palma e additivi)

Vai subito alla lista dei biscotti che abbiamo selezionato

Ultimamente si sente parlare molto di Olio di Palma come alimento da evitare, tuttavia la sola assenza di olio di palma non è sufficiente a decretare sano e genuino un alimento. Ad esempio, la stragrande maggioranza dei biscotti, venduti nella grande distribuzione (supermercati, ipermercati…), oltre all’olio di palma annoverano anche altri “ingredienti” (es. additivi chimici, molti zuccheri), la cui presenza non ci permette di considerarli sani e genuini. Lo zucchero a volte è l’ingrediente principale, e viene inserito in varie “forme” (es. destrosio, sciroppo di glucosio, maltitolo, ecc.) per non farlo apparire come primo ingrediente nella lista della tabella.

Di seguito riportiamo una lista di biscotti e fette biscottate senza olio di palma e additivi chimici (coloranti, conservanti, ecc.) che si sono aggiudicate il bollino CibiSanieGenuini. Per facilitare la consultazione là dove è stato riscontrato un ingrediente che non ci ha convinto del tutto, abbiamo provveduto ad evidenziarlo con una sottolineatura.

Ovviamente suggeriamo di leggere sempre gli ingredienti (vai alla sezione su come leggere le etichette), prima dell’acquisto per verificare la correttezza delle informazioni.

Tutti i biscotti e le fette biscottate, riportati nella lista, salvo diversa indicazione, sono acquistabili nella maggior parte delle catene di supermercati.

Se avete tempo potete anche fare i biscotti a casa: Clicca per la ricetta di biscotti adatti alla prima colazione: da inzuppare nel latte o nel tè!  , ma se non avete nè tempo, nè voglia, ecco la nostra lista per voi ( la posizione di inserimento, dei prodotti, nella lista è, volutamente, casuale ):

Grondona Lagaccio antica genova

Ingredienti : Farina di frumento, Lievito naturale da madre bianca Grondona, Zucchero, Burro, Estratto di malto d’orzo, Sale

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1868 kJ/443 Kcal
Proteine	11,4 g
Carboidrati	70,5 g
di cui zuccheri	14,1 g
Grassi	12,4 g
di cui saturi	7,8 g
di cui monoinsaturi	2,9 g
Fibre alimentari	2,1 g
Sale	0,1 g

Rossi biscotti al latte

Ingredienti : Farina di frumento, Zucchero, Burro, Latte intero concentrato zuccherato 9%, Latte parzialmente scremato a lunga conservazione 4%, Malto, Agente lievitante: bicarbonato di sodio, Sale, Può contenere tracce d’uovo

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1972 kJ/471 Kcal
Proteine	7,29 g
Carboidrati	74,95 g
di cui zuccheri	21,98 g
Grassi	10,66 g
di cui saturi	7,8 g
Fibre alimentari	1,57 g
Sale	0,34 g

Cereal biscotto con pepite di cioccolato – senza lievito

Ingredienti: Farina di frumento, Olio di girasole, Zucchero, Gocce di cioccolato 9,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine di soia, aromi), Farina di fiocchi di riso 5%, Farina di fiocchi d’avena 5%, Amido di mais, Uova fresche pastorizzate, Pasta di nocciole, Sale, Aromi naturali, Contiene glutine

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	2035 kJ/485 Kcal
Proteine	7,5 g
Carboidrati	64,6 g
di cui zuccheri	19,6 g
Grassi	21,3 g
di cui saturi	4,6 g
Fibre alimentari	2,6 g
Sale	0,4 g

Grondona Corleggeri

Ingredienti : Farina di frumento, Lievito naturale da madre bianca Grondona, Zucchero, Olio extravergine d’oliva 7,2%, Tuorli d’uovo, Estratto di malto d’orzo, Sale

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1775 kJ/421 Kcal
Proteine	11,4 g
Carboidrati	72,9 g
di cui zuccheri	14,7 g
Grassi	8,7 g
di cui saturi	1,8 g
di cui monoinsaturi	5,1 g
Fibre alimentari	2,4 g
Sale	0,1 g

Biscopan 32 fette biscottate pan farro

Ingredienti: Farina di farro 90%, Olio di girasole 5%, Lievito di birra, Sale iodato, Malto d’orzo, Prodotto in stabilimento che utilizza anche semi di sesamo e olive denocciolate a ciclo automatico e può contenere eccezionalmente frammenti di nocciolo

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1669 kJ/395 Kcal
Proteine	11,6 g
Carboidrati	74,4 g
di cui zuccheri	3,4 g
Grassi	4,5 g
di cui saturi	0,7 g
Fibre alimentari	5,1 g
Sale	1,1 g

Biscotti Alcenero acquistabili anche on line sul loro sito

Frollini integrali biologici.

Ingredienti: farina integrale di frumento 61.9%, zucchero di canna, olio extravergine di oliva 13%, amido di frumento, sciroppo di riso, agenti lievitanti, sale. Può contenere tracce di altri cereali, uova, frutta a guscio, soia.

La Alcenero produce senza l’utilizzo di olii di palma. (Vedi tutti biscotti Alcenero)

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1880 kJ/449 Kcal
Proteine	7,7 g
Carboidrati	66,6 g
di cui zuccheri	1,3 g
Grassi	1,3 g
di cui saturi	0,2 g
Fibre alimentari	0,4 g
Sodio	0,02 g

Cereal Senza Lievito al miele

Ingredienti:  Farina di frumento, Zucchero, Olio di girasole, Amido di frumento, Olio extravergine di oliva, Miele millefiori 2,3%, Latte scremato in polvere 1,2%, Sale, Estratto di malto d’orzo, Emulsionanti: lecitine, Aroma naturale di vaniglia, Aromi, Contiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova, soia e frutta a guscio

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1935 kJ/460 Kcal
Proteine	7,3 g
Carboidrati	72 g
di cui zuccheri	21 g
Grassi	16 g
di cui saturi	2,0 g
Fibre alimentari	2,0 g
Sale	0,80 g

Panmonviso fette iposodiche

Ingredienti : Farina di grano tenero tipo “0”, Glutine di frumento, Olio extravergine di oliva (3,4%), Proteine del riso, Lievito di birra, Proteine del latte, Latte intero in polvere, Farina di cereali maltata, Vitamine: PP, B1, B2, Acido Folico, Ferro. Senza zuccheri aggiunti.

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1683 kJ/389 Kcal
Proteine	17 g
Carboidrati	67,2 g
di cui zuccheri	2,8 g
Grassi	5,5 g
di cui saturi	0,95 g
Fibre alimentari	6 g
Sale	0,037 g
Tiammina B1 (vitamina)	0,4 mg
Riboflavina B2 (vitamina)	0,4 mg
Niacina PP (vitamina)	6,2 mg
Acido Folico	200 µg
Ferro	2,8 mg

Grondona Canestrelli Antica Genova

Ingredienti : Farina di frumento, Burro 25%, Zucchero, Tuorli d’uovo, Succo di limone, Bacche di vaniglia del Madagascar, La bustina di zucchero a velo contiene: zucchero, amido di frumento, Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio e soia

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	2144 kJ/512 Kcal
Proteine	6,1 g
Carboidrati	63,5 g
di cui zuccheri	22,1 g
Grassi	25,5 g
di cui saturi	16,6 g
Fibre alimentari	2,1 g
Sale	0,18 g

Weight Watchers fette leggere integrali

Ingredienti : Farina integrale di frumento (77%), Fecola di patate, Estratto di malto, Olio d’oliva, Sale, Contiene: glutine, Può contenere tracce di: lupino, latte

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1647 kJ/390 Kcal
Proteine	10 g
Carboidrati	74 g
di cui zuccheri	3 g
Grassi	4,3 g
di cui saturi	1 g
Fibre alimentari	7,5 g
Sale	1,75 g

La Sassellese amaretti morbidi

Ingredienti : Zucchero, Mandorle di albicocca (48%), Mandorle (2%), Albume d’uovo

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1894 kJ/456,6 Kcal
Proteine	10,8 g
Carboidrati	56,9 g
Grassi	20,7 g

Cantuccini Sapori

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, mandorle 20%, tuorlo d’uovo, uova, latte intero, burro, miele, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio-carbonato acido di sodio, sale, aromi.

 

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 30g (3 biscotti)
Energia kJ/Kcal	586 kJ/140 Kcal
Proteine	3 g
Carboidrati	20 g
di cui zuccheri	10 g
Grassi	5 g
di cui saturi	1,5 g
Fibre alimentari	1 g
Sale	85 ml g

Biscotti Sarchio Chocofleur (Vedi tutti i biscotti Sarchio)

Ingredienti : Farina di riso* (41,3%), sciroppo di riso*, uova*, cioccolato fondente extra (10%) (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, vaniglia*), zucchero di canna*, olio di semi di girasole non idrogenato* (6%), amido di mais*, addensanti: farina di semi di carruba*; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio; succo di limone*, estratto di vaniglia*. *Prodotto biologico.

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1732 kJ/411 Kcal
Proteine	6,8 g
Carboidrati	73,3 g
di cui zuccheri	19 g
Grassi	9,2 g
di cui saturi	2,5 g
Fibre alimentari	3,7 g
Sale	0,5 g

Biscotti ECOR, acquistabili da Naturasì. (Vedi tutti i biscotti Ecor)

Ingredienti Frollini al cacao: Farina di frumento, zucchero grezzo di canna, olio extravergine di oliva 14,4%, cacao in polvere 5,1%, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale marino, aromi naturali.

 

Informazioni nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g
Energia kJ/Kcal	1942 kJ/462 Kcal
Proteine	6,8 g
Carboidrati	70 g
di cui zuccheri	25,1 g
Grassi	16,4 g
di cui saturi	3,8 g
Fibre alimentari	3,7 g
Sale	0,5 g

 

Naturalmente la nostra ricerca continua e nel frattempo, se vorrete, potrete segnalare altri prodotti, sani e genuini, “scoperti” da voi all’indirizzo info@cibisaniegenuini.it.