Carni conservate – tabella nutrienti
Potrebbe interessarti: www.cibisaniegenuini.it/Carne-bisolfito-bovini
Cliccare sul tipo di Carne conservata per vedere la composizione chimica, i nutrienti e il valore energetico relativo a 100 grammi di prodotto.
Carne trasformata e conservata (Fonte: Centro di ricerca CREA alimenti e nutrizione)
| Bresaola della Valtellina IGP |
| Capocollo |
| Capocollo di Calabria |
| Carne bovina in gelatina, in scatola |
| Carne bovina pressata, in scatola |
| Ciccioli |
| Coppa |
| Cotechino Modena IGP, cotto |
| Cotechino, confezionato precotto |
| Mortadella Bologna IGP |
| Mortadella di bovino e suino |
| Pancetta arrotolata |
| Pancetta magretta |
| Pancetta tesa |
| Patè di coniglio |
| Patè di fegato |
| Patè di pollo |
| Patè di prosciutto |
| Prosciutto cotto |
| Prosciutto cotto, alta qualità |
| Prosciutto cotto, alta qualità, sgrassato |
| Prosciutto cotto, scelto |
| Prosciutto cotto, scelto, sgrassato |
| Prosciutto cotto, sgrassato |
| Prosciutto crudo di montagna |
| Prosciutto crudo DOP, di Parma |
| Prosciutto crudo, di Modena DOP |
| Prosciutto crudo, di Modena DOP, sgrassato |
| Prosciutto crudo, di Parma DOP, sgrassato |
| Prosciutto crudo, di Pietraroja |
| Prosciutto crudo, di San Daniele DOP |
| Prosciutto crudo, di San Daniele DOP, sgrassato |
| Prosciutto crudo, disossato |
| Prosciutto crudo, disossato, sgrassato |
| Prosciutto crudo, gambuccio |
| Prosciutto crudo, Nazionale |
| Prosciutto crudo, Nazionale, sgrassato |
| Salame Brianza |
| Salame Fabriano |
| Salame Felino |
| Salame Milano |
| Salame Napoli |
| Salame nostrano |
| Salame ungherese |
| Salami italiani alla cacciatora DOP |
| Salsiccia di Calabria |
| Salsiccia di fegato |
| Salsiccia di suino, fresca |
| Salsiccia di suino, fresca, cotta, in padella |
| Salsiccia di suino, secca |
| Soppressata di Calabria |
| Speck dell’Alto Adige IGP |
| Wurstel di puro suino, cotto |
| Wurstel di puro suino, crudo |
| Zampone confezionato, precotto |
| Zampone Modena IGP, cotto |
