La Cooperativa dei pescatori di Terracina è un centro ittico nato nel marzo 2007. La cooperativa porta avanti i valori di sostenibilità ambientale del mare e dei prodotti ittici, attraverso la vendita diretta del pescato del giorno. Ciò che resta del pescato giornaliero viene venduto all'asta del pesce. Presso il centro ittico di Terracina è possibile gustare le prelibatezze della "cucineria" o usufruire del take away.